Paplanos hagymás krumpli

Valami nagyon finom egyszerű egytálételt szerettem volna késziteni a családomnak, hogy mégse legyen unalmas,igy Ottisnál egy krumplágyas receptet. Nem tudtam milyen lesz,de bevallom nagyon izlett a gyermekeimnek is:)

Hozzávalók:
1 kg héjában főtt krumpli,5 dkg zsir,1 fej vöröshagyma,3 evőkanál zsemlemorzsa,3 evőkanál reszelt sajt,10 dkg sajt (lapos sajt a tetejére),5 dkg vaj,só.

Elkészitése: Egy kevés zsirban megpiritjuk az apróra vágott hagymát. Ezután a meghámozott krumplit lereszeljük,és elkeverjük a  piritott hagymával. Egy hőálló tálat vékonyan kivajazunk,majd meghintjük zsemlemorzsával és a reszelt sajttal. Ezután beletesszük a krumplit,amit majd egyenletesen elsimitjuk, és  a vékony sajtlapokkal betakarjuk,olvasztott vajjal meglocsoljuk,és  beletesszük a sütőbe ahol közepes hőfokon,szép pirosra sütjük.